4 、小吃静置半小时；
2 、灌饼
家自具人街头鸡蛋13、制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃切成小段；
5 、灌饼
10 、家自具人街头鸡蛋生菜 。制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
11 、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最
8 、小吃
做法 ：
1 、擀成薄饼；
7 、一面面皮凝固之后 ，翻面煎 。团圆；
6 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、平底锅放油，把面团横向压扁，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，花椒盐 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油温热下入饼皮 。鸡蛋、油、面案抹少许油防粘，
原料：面粉 、面皮起的变化 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
9 、