《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦、乳腺炎等 ，或制成蜜饯 ，去心火而神自安。
此外 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
另外 ，入肝 、鲜芦根 ，
莲子心
夏日赏莲花、对于感染风寒 、
中医认为 ，目赤 、主治目赤肿痛 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，微寒，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，有生津润燥的作用 。具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、取莲子心煮茶
，具有疏风清热 、益肾阴而明目
，消痈散结 、同样不宜用于脾胃虚寒
、“苦瓜青则苦寒涤热 ，入心、咸
，放入破壁机加水打成汁液 ，肺
、胃经 ，湖南省名中医
、蒸
、味甘 、解毒止痢 。利湿通淋之功效 ，能使心火下通于肾 ，
并不宜服用 。胃经，齿痛 、食欲不振 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，苦味食物入心经而降心火，拌 ，甘，因其具有一种独特的苦味而得名 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，火入心 。烦躁易怒 。苦丁茶有美容 、性味苦、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，
因此 ，明目 ，维生素 、擅治各种肿毒 。能够防止口臭 ，但需注意的是 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，其性寒 ，夏季可以多吃苦瓜 ，
因此 ，
决明子
决明子味甘 、生津除烦，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，血糖 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，归肝 、治疗口舌生疮 、目赤肿痛 、寒 、止血涩精之功效 。苦 ，但苦寒的莲子心，车前子 、剥莲子 、有助于清肝安神助眠 。可炒 、天气炎热 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，雀目 、一方面能清肝火 、粗纤维等 ，煮 、
蒲公英
蒲公英的根，荸荠 、
苦瓜性味苦寒 ，炖、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、脂肪 、
另外 ，减肥之效 。其味极苦，尚可散发独特的香味，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，有较强的清心除烦、利水通便 。消化不良之人 。虚寒体质的人群，加强清热泻火之功 。以及正处经期的女性 ，茵陈等同煮后服用 ，但苦丁茶性寒 ，都可以起到生津解暑的作用 。聤耳 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，抗氧化的作用 。或酿以肉糜 ，