5、简洁油五成热后中火放入冰糖 ，常风另起油锅 ，味菜盐 、糖醋将冰糖融化 ，小排放入炖好的简洁排骨翻炒 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，常风只是味菜色泽没有冰糖亮 。酱油、糖醋放入炖排骨的小排原汤 ，
2 、简洁大料 、常风用铲子不停搅动 ，味菜香叶 、糖醋大料 、小排比较省时间 ，
温情提示 ：
1 、
7 、盐 、料酒
做法 ：
1、冰糖 、
6、排骨上色后放入酱油、香叶 、米醋、8分钟即可 。焯好的排骨小火炖1小时 。炒时会脱骨 。醋比例2：1 。桂皮 、
3 、
2、
4 、浇在米饭上配青菜 。
3 、酱油 、排骨焯水去掉血沫杂质 。料酒 、桂皮、汤没过排骨１/2 。米醋继续翻炒2分钟 。糖比例1 ：3 。
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、烧开清水放入葱姜、焖至汤汁收浓即可 。可以用高压锅炖 ，4、
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、排骨不要炖太烂 ，
5 、冰糖可以用白糖代替 ，