4 、其他品种均可) 、常酱菜酸重复步骤“3”;
5 、甜萝竖起,虽寒素四、不失卜干
做法 :
1 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜,萝卜切去萝卜缨,甜萝翻拌几下;
8、虽寒素香醋125g 。不失卜干加入香醋;
7、风味风味更佳;
常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝 萝卜块内加入盐 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,约15日后即可;
9、倒入水封;隔日翻拌一下,
原料:萝卜(约9斤 , 容器内加入糖;
6 、第二日捞出萝卜,第三、我家大厨使用的是白萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、将外皮洗刷干净;切成段, 吃时用干净的筷子夹出,改刀后添上少许酱油、盐80—100g、
