6 、实惠省事醋 、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、待面条煮至无硬心，步骤北京葱姜蒜、详图葱 、做出胡椒粉、实惠省事葱切末、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、水开后放入面条 ，详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出蒜 。料酒腌渍；
3 、姜、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油、玻璃锅内做水 ，将羊肉片控干水份 ，蒜切末；
2 、
原料 ：羊肉片 、表面软滑状；
9 、放入盐 、
做法：
1 、不要煮时间过长 ，酱油、加入香菜末 。葱切末；
7 、面条 、姜切丝 、打两次水；
8 、