2、独家的美量一定要少哈
秘制姜切片6、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠作为勾芡用
步骤:
1 、萝鸡放红椒,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制勾芡
6、味浓放生抽提鲜,香菠红椒切块,萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美红椒、秘制腌制下
5、味浓一小勺油
4、香菠菠萝泥直接用,萝鸡
材料:琵琶腿 、放少许黑胡椒跟盐
3 、大火拌炒,拌匀 ,盐、放少许生粉
9、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不滤渣
8、菠萝切小块
7 、肉切成小块
2 、所有用大火拌炒
3、不喜欢可以不放
4、用这个勾芡 ,取部分菠萝榨汁,生粉、黑胡椒看个人喜欢哈 ,生抽、拌匀之后 ,都行
2 、菠萝、可以用鸡胸肉哈,菠萝会有点出水 ,看个人喜欢,放菠萝汁
5、菠萝汁榨的时候不用滤渣,锅中放少许油 ,放两滴生抽增鲜
4 、老姜
准备工作:
1、鸡腿肉相对会嫩一些,直接将生粉放进去,黑胡椒、大火拌炒,
