【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，最适宜的温度进食温度应该控制在10℃-40℃ 。口腔和食管的人体热食温度为36.5℃-37.2℃
，食用前要先晾一晾
，适合食所以
，和冷使部分寒气散走再食用。热饮要待凉约5分钟再吃 ，75℃左右
【食用热食的最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。不利于身体健康 。喉咙 、超过30分钟的冷冻食物，热腾腾的汤水 、火锅也不要趁热吃 。