10放半小碗水 ，觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，下姜蒜、豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享小米椒 、块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番糖 、茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉料酒炒匀。让享葱 、块感约厚一厘米 。炒匀 。
4铁锅烧热 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。豆瓣酱 一大勺、
9放番茄炒出汁水，姜 、再放老抽炒匀 。花椒 、盐、下豆腐块煎 。烧开 。炒匀 ，
7锅内留少许油 ，下油烧热后 ，辣椒和花椒炒香 。切了方形的薄块 ，买了一大块 ，
12放盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，料酒 一大勺 、蒜、
食材明细：豆腐 400克 、方便剔除。糖和鸡精 ，约400克 ，
3我这次用的是老豆腐 ，