5 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2、但也不要太多 ，又养眼
2 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣香油几滴
做法 ：
1、美味用水淀粉勾芡 ，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块 、美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，水淀粉 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、不要用老豆腐 。荸荠10粒左右 、荸荠去皮剁碎
4 、加入荸荠碎 、表面裹上鸡蛋丝 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，胡椒粉 、
一块豆腐中加入一大勺就好了 。并且用手轻轻压紧，将豆腐用勺子压成泥状 、打散 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、加入盐和鸡精 ，