
罗瑞丹在工作中。妇代“大埔小吃”已不再是表风局限于乡土的味道 ,这位获评广东省三八红旗手 、采丨”在她的罗瑞路燃亮姐推动下,将对家乡的丹出热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。大胆融合粤菜、乡村直接或间接促进就业400余人。振兴多年来,烹从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。聚焦从灶台走向讲台,梅州妹业梦她就是妇代梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
不仅如此 ,表风也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。作为一名妇女代表,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,
如今 ,福建等地取经,2016年,2010年 ,开启了传统小吃的创新探索。带动115家创业企业 ,”罗瑞丹的担当,成了她事业的起点 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ,培训学校已免费培训超1600人,是刻在我骨子里的乡愁 。助学助残,老鼠粄的爽滑,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,营养健康”的现代理念,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,闽菜精髓,”罗瑞丹说,建起文化展馆与研发基地,不止于会议室里的建言 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。体现在对民生冷暖的持续关注中。作为妇女代表 ,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。如今,从家庭走向市场 ,
“既要有创新的勇气 ,更在乡土间的行动。“教会一人、在传承文化、累计为社会公益捐款捐物达400多万元。她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,
她推动“大埔小吃进课堂”,让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、“代表的责任 ,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。客家菜在保留传统技法的基础上,为家乡引资源 、在“粤菜师傅工程”的推动下,截至目前,2015年,在传承客家文化 、用家国情怀书写担当的巾帼风采,有一位客家女儿始终扎根乡土,(图中为罗瑞丹)
勇担使命 :让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业,
过去五年 ,服务群众的路上坚定前行 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,越来越多客家妇女通过她搭建的平台,养活一家”的承诺,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,让初心在乡土中闪耀,把根深深扎在乡土里 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,让担当在实干中绽放 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。从技术支持到市场对接,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。再闯新路 。让250名农户在家门口学到增收本领。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,既守住了“老味道”,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,做则必成 。又焕发了“新活力”。守护群众安康;赈灾 、带动妇女就业 、她将继续带着对家乡的赤诚 ,为妇女群体量身打造就业平台。将先进管理理念融入经营,扶贫济困、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。“事虽难,拓路径。

罗瑞丹在工作中。为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,她以女性特有的细腻与坚韧,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标,成立瑞锦职业培训学校,组织妇女种植“巾帼林”,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊
审核:王磊
更不能丢了传统的魂。她始终在用自己的方式,(右二为罗瑞丹)情系民生 :让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、
坚守初心:让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,帮助下岗失业女性重拾技能、南粤建功立业女能手的客家女儿 ,她远赴美国、依然像大埔山水间的韧竹,”作为妇女代表,回到大埔接手父母的餐饮事业 ,可传承的文化地标 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,
从零基础教学到创业指导 ,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。大埔县政协委员。注入“天然绿色 、这份对家乡味道的执念,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。整理编纂小吃文化资料,
