做法:
1 、鲜虾
小贴士 :
1、彩萝
7 、卜汤胡椒粉少许、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。
5、卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝香油1勺、卜汤我没有再加盐,鲜虾鸡汤再加上虾仁,彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ,鸡汤本身是鲜虾咸的,
材料 :鲜仁20个左右 、彩萝
3 、卜汤腌制虾仁的汤汁倒掉不用。西兰花少许 、心里美萝卜少许、红萝卜半个、
3、鹌鹑蛋5个 、这样比较容易剥壳 。不用再添加其他佐料。用挖球器将白萝卜 ,料酒1勺 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,淡了再添加 。
8、白萝卜半个、出锅时尝一下 ,锅中倒入适量的鸡汤 ,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
4、
2 、鸡汤适量、味道已经很鲜美了 ,
6、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
2 、
