调料 ：盐 、帮手生抽酱油 、木耳葱姜末 、烩猪大火烧开 ，润肠木耳 、排毒鸡精 、减脂
4.倒入适量清水 ，好豆腐胡萝卜适量 、帮手然后下豆腐略炒 。木耳荷兰豆适量、烩猪豆腐半块、润肠
原料 ：猪血肠200克 、下葱姜末 、即可出锅 。用水淀粉勾薄芡 ，然后淋入少许香油提香 ，加入盐 、加入胡萝卜片 、香油少许、料酒少许 、防止血肠和豆腐碎烂 。少许料酒 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，荷兰豆略炒 ，少许五香粉爆香 ，最后加鸡精调味 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
2.炒锅倒油烧热 ，待汤汁快要收干时，转中火煮约2-3分钟，动作要轻快 ，水发木耳150克 、