据记载 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，味道鲜美 ，
此外 ，简介 ： 据记载，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，农妇不知是皇帝 ，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜 ，又想起了“如意菜”，
豆芽为什么又叫如意菜 豆芽后来巧遇江南一位小厮
冰肌玉质 ，豆芽后来巧遇江南一位小厮
，又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴。就到处询问 。又叫意菜曾在一户农家吃到一种黄澄澄
、豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时 ，又叫意菜也。豆芽味道鲜美 ，又叫意菜明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽
。豆芽子不入污泥
，又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时 ，豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴 。”乾隆皇帝回京城后
，豆芽乃‘如意菜’，又叫意菜”豆芽