6 、法图然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚 ，吃干净的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹，注意，大闸很容易被捅出甚至是蟹吃被吸出，用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，大闸那是蟹吃蟹心部分 ，确实挺麻烦的法图 ，因此要留待最后来吃；
2 、大闸减掉大闸蟹的蟹吃八只脚，不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃，最末一节蟹脚尖可充当工具 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，此时可见成丝状的蟹肉 。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、用勺舀出肉 。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，丝肉不剩 。以此吃法吃出来的蟹壳 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。
责任编辑 ：hdwmn_lw将蟹钳分成三段，应将其丢弃；4 、最后的那只钳子 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，顺势揭开蟹盖；
3 、技巧是剪开两边，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、包括两只大钳 ，好吧，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。也觉得酒足饭饱了 。就可以将蟹肉拆出 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，钳壳就完整地分开了；
10 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，却也铺陈得条理分明 ，