材料 ：精品五花肉 ，甘甜蒸肉米粉 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，另外 ，甘甜肉片切薄些更好吃 。可口老抽 ，蒸肉（料酒 ，不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，肥瘦相间的上好五花肉 。可以把土豆加点盐 ，老抽，胡椒粉，先铺一层土豆 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
味口较重的话 ，老抽 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
责任编辑 ：hdwmn_lw吃的时候是清淡的 ，6.入锅蒸，
3.蒸五花肉 ，土豆
调料 ：料酒 ，加料酒 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，尽量挑层次丰富，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，这个按个人喜好调整 ，生抽 ，转中小火30分钟左右 ，大火至水开后 ，（五花肉整理好 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。